三文魚頭的最佳吃法
三文魚頭的最佳吃法
**用料：**；- 三文魚頭 1 個（約 500 克）。- 豆豉 15 克；- 面豉 15 克；- 欖豉（即欖角）6 粒。- 大蒜 20 克；- 白砂糖 5 克；- 食用油 15 毫升。- 鹽 3 克；- 料酒 10 毫升。- 蔥 1 根；**步驟：**；1.三文魚頭去腮后洗凈，瀝干水分，用 3 克鹽和 10 毫升料酒腌制 15 分鐘。2.將豆豉和大蒜剁碎，欖豉稍切碎，蔥切碎。3.將豆豉、面豉、欖豉和大蒜放入碗中，加入 5 克白砂糖和 15 毫升食用油拌勻制成調料醬。4.將調料醬均勻抹在魚頭內外。5.起鍋注入適量清水燒開，隔水大火蒸 10 分鐘取出，撒上蔥花即可享用。注意：在步驟中糾正了用量單位，并將步驟表述進行了邏輯上的調整，確保烹飪過程的清晰易懂。
導讀**用料：**；- 三文魚頭 1 個（約 500 克）。- 豆豉 15 克；- 面豉 15 克；- 欖豉（即欖角）6 粒。- 大蒜 20 克；- 白砂糖 5 克；- 食用油 15 毫升。- 鹽 3 克；- 料酒 10 毫升。- 蔥 1 根；**步驟：**；1.三文魚頭去腮后洗凈，瀝干水分，用 3 克鹽和 10 毫升料酒腌制 15 分鐘。2.將豆豉和大蒜剁碎，欖豉稍切碎，蔥切碎。3.將豆豉、面豉、欖豉和大蒜放入碗中，加入 5 克白砂糖和 15 毫升食用油拌勻制成調料醬。4.將調料醬均勻抹在魚頭內外。5.起鍋注入適量清水燒開，隔水大火蒸 10 分鐘取出，撒上蔥花即可享用。注意：在步驟中糾正了用量單位，并將步驟表述進行了邏輯上的調整，確保烹飪過程的清晰易懂。
**改良后的做法：****用料：**- 三文魚頭 1 個（約 500 克）- 豆豉 15 克- 面豉 15 克- 欖豉（即欖角）6 粒- 大蒜 20 克- 白砂糖 5 克- 食用油 15 毫升- 鹽 3 克- 料酒 10 毫升- 蔥 1 根**步驟：**1. 三文魚頭去腮后洗凈，瀝干水分，用 3 克鹽和 10 毫升料酒腌制 15 分鐘。2. 將豆豉和大蒜剁碎，欖豉稍切碎，蔥切碎。3. 將豆豉、面豉、欖豉和大蒜放入碗中，加入 5 克白砂糖和 15 毫升食用油拌勻制成調料醬。4. 將調料醬均勻抹在魚頭內外。5. 起鍋注入適量清水燒開，隔水大火蒸 10 分鐘取出，撒上蔥花即可享用。注意：在步驟中糾正了用量單位，并將步驟表述進行了邏輯上的調整，確保烹飪過程的清晰易懂。
三文魚頭的最佳吃法
**用料：**；- 三文魚頭 1 個（約 500 克）。- 豆豉 15 克；- 面豉 15 克；- 欖豉（即欖角）6 粒。- 大蒜 20 克；- 白砂糖 5 克；- 食用油 15 毫升。- 鹽 3 克；- 料酒 10 毫升。- 蔥 1 根；**步驟：**；1.三文魚頭去腮后洗凈，瀝干水分，用 3 克鹽和 10 毫升料酒腌制 15 分鐘。2.將豆豉和大蒜剁碎，欖豉稍切碎，蔥切碎。3.將豆豉、面豉、欖豉和大蒜放入碗中，加入 5 克白砂糖和 15 毫升食用油拌勻制成調料醬。4.將調料醬均勻抹在魚頭內外。5.起鍋注入適量清水燒開，隔水大火蒸 10 分鐘取出，撒上蔥花即可享用。注意：在步驟中糾正了用量單位，并將步驟表述進行了邏輯上的調整，確保烹飪過程的清晰易懂。
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