白菜出苗后，為防治蟲害，可將50%辛硫磷或48%毒死蜱1兩與10斤切碎的鮮菜或炒香的麥麩皮、棉籽餅粉混合，制成圓塌叢防治。使用時，要盡早用藥，選擇低毒、高效、無殘留的藥劑，并針對性地兼治多種害蟲，減少用藥次數。噴藥間隔視蟲情而定，通常5天一次，定苗前務必控制害蟲。定苗前2-3天應進行首次噴藥，注意噴頭與菜苗的距離，確保藥液能滲透土壤。噴藥后7天內不宜采摘小白菜。白菜出苗后，施肥的時間取決于底肥的施用量。如果底肥充足，出苗后即可施肥。建議施用充分腐熟的有機肥4000-5000公斤，搭配磷酸鈣肥60斤、硫酸鉀40斤，并加入大量草木灰。出苗后1個月內，應對生長勢弱的白菜施肥，每畝施人畜尿糞2000-4000斤。定苗后，每畝可施混合糞肥4000-5000斤或顆粒肥料800斤，有條件的話可加施300-400斤餅肥。幼苗長出2片真葉后，應結合間苗追施硫酸銨15斤，并澆水。蓮座期可追施速效肥料，如人糞尿或硫酸銨。大白菜追肥應遵循“前輕后重”的原則，蓮座期至包心初期是追肥的關鍵時期。8-10葉期時，每畝可施45%復混肥10-15千克，蓮座期至結球初期可追施尿素4-5千克，同時加施5千克鉀肥，以提高產量和凈菜率。