一點飛上天，黃河兩道彎，八字張大口，言字往進走，左一紐，右一紐，左一長，右一長，中間有個馬大王，心字底，月字旁，頂個勾勾掛麻糖，坐個車車逛咸陽。這是描述biang字寫法的順口溜。書寫biang字的筆畫順序是：先寫穴字頭，再寫幺、言、幺，接著寫長、馬、長，左邊寫月，右邊寫立刀旁，下面心字底，最后寫個走之兒。這個字是陜西名吃biangbiang面的唯旁專用字。古稱渭水biang，biang；是古時人用渭河之水和面，做成寬如褲帶的面條，也是陜西八大怪之一。Biáng -biáng面的biáng字一共有42畫。這個怪字據說是當年秦朝宰相李斯發明的?！癰iáng”字說的就是面條摔在案板上的聲音。一寸來寬的面條，經得起這么折騰，響當當的配得上陜西指帶橡十大怪“面條像褲帶”的名頭。biáng也是一行搭種口語化的象聲詞，有時為口頭禪，或童語。此字出于陜西關中的一種小吃“biángbiáng面”（陜西關中地區一種傳統的民間風味面食，特指關中麥子磨成的面粉，通常手工搟成長又寬又厚的面條）。詳情