蘆薈氣味難聞是正常現象，但其黃色汁液可能表示真菌感染，不適合食用。實際上，僅有幾種蘆薈品種可食用，主要為庫拉索蘆薈、木立蘆薈和中國蘆薈，另有幾種可用于藥用，如開普蘆薈、皂質蘆薈。其他多數蘆薈品種主要用于觀賞，不建議作為食物食用。藥用蘆薈有多種功效，主要針對熱結便秘、肝火頭痛、目赤驚風、蟲積腹痛、疥癬、痔瘺等癥狀。其形態多樣，老蘆薈呈現黃棕色、紅棕色或棕黑色，質地堅硬不易破碎，斷面蠟質，遇熱不易溶化；新蘆薈則顯棕黑色帶綠，有光澤，粘性大遇熱易溶化，質地較松脆易碎。蘆薈具有清肝泄熱、燥濕殺蟲的功效，但因其味極苦、性極寒，需謹慎使用。倪朱謨認為，蘆薈適用于內熱氣強者，但對內虛泄瀉、食少者應禁用。藥用蘆薈的具體使用方法和劑量應遵醫囑，不應自行決定。同時，正確的儲存條件也十分重要，避免因保存不當導致蘆薈變質或失去藥效。在選擇使用蘆薈制品時，應注意查看產品標簽，確認其來源和使用說明，確保安全有效。在任何情況下，如有疑問或不適，應及時咨詢專業醫生。此外，對于那些未經證實的蘆薈產品，應保持謹慎態度，避免盲目使用。