蒜苔怎么腌制好吃家常
蒜苔怎么腌制好吃家常
1.選取新鮮蒜苔六百克,去掉根部,用淡鹽水浸泡十分鐘,之后用清水沖洗干凈,再將其切段。2.在鍋中加入清水,煮至沸騰后加入少量食用鹽,待鹽溶解后關火,待水溫降下來。3.將處理好的蒜苔段放入冷卻后的鹽水中,浸泡四小時。4.取出蒜苔,瀝干水分。接著將涼白開、山西老陳醋、食用鹽和白糖一起放入鍋中加熱至糖溶解,制成自制的糖醋汁。5.將處理好的蒜苔段放入糖醋汁中,腌制即可。
導讀1.選取新鮮蒜苔六百克,去掉根部,用淡鹽水浸泡十分鐘,之后用清水沖洗干凈,再將其切段。2.在鍋中加入清水,煮至沸騰后加入少量食用鹽,待鹽溶解后關火,待水溫降下來。3.將處理好的蒜苔段放入冷卻后的鹽水中,浸泡四小時。4.取出蒜苔,瀝干水分。接著將涼白開、山西老陳醋、食用鹽和白糖一起放入鍋中加熱至糖溶解,制成自制的糖醋汁。5.將處理好的蒜苔段放入糖醋汁中,腌制即可。
糖醋蒜苔腌制法:1. 選取新鮮蒜苔六百克,去掉根部,用淡鹽水浸泡十分鐘,之后用清水沖洗干凈,再將其切段。2. 在鍋中加入清水,煮至沸騰后加入少量食用鹽,待鹽溶解后關火,待水溫降下來。3. 將處理好的蒜苔段放入冷卻后的鹽水中,浸泡四小時。4. 取出蒜苔,瀝干水分。接著將涼白開、山西老陳醋、食用鹽和白糖一起放入鍋中加熱至糖溶解,制成自制的糖醋汁。5. 將處理好的蒜苔段放入糖醋汁中,腌制即可。
蒜苔怎么腌制好吃家常
1.選取新鮮蒜苔六百克,去掉根部,用淡鹽水浸泡十分鐘,之后用清水沖洗干凈,再將其切段。2.在鍋中加入清水,煮至沸騰后加入少量食用鹽,待鹽溶解后關火,待水溫降下來。3.將處理好的蒜苔段放入冷卻后的鹽水中,浸泡四小時。4.取出蒜苔,瀝干水分。接著將涼白開、山西老陳醋、食用鹽和白糖一起放入鍋中加熱至糖溶解,制成自制的糖醋汁。5.將處理好的蒜苔段放入糖醋汁中,腌制即可。
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