橄欖核通常不會造假，因為都是真品橄欖核雕刻而成。辨別橄欖核的好壞主要看雕工的質量。橄欖核手串經過長期盤玩，一般都能呈現紅色，但這需要看核質。如果橄欖核在很短時間內就能盤紅，除了少數幾種特殊材質的核，通常是質地疏松、未完全成熟的核。這類核雖然上色快，但不易保存，容易損壞。真正經過盤玩的橄欖核，上色均勻，顏色從淺到深，呈現出自然的色澤。而假的橄欖核，通常是用染料染成紅色。通過仔細觀察細節，可以判斷橄欖核是否經過染色。盤紅的橄欖核由于雕刻后表面凹凸不平，所以突出的部分上色較快，而凹陷的地方上色較慢，顏色分布不均，有深有淺。而染色的橄欖核，無論凹凸部分顏色都一樣，顯得非常均勻，一眼就能看出是假的。因此，辨別橄欖核的好壞主要從雕工和上色均勻度兩方面入手。真正的橄欖核需要時間來盤玩，經過長期的盤玩，橄欖核的顏色會變得更加自然和豐富。而假的橄欖核通過染色可以迅速達到假象的盤紅效果，但這不是真正的盤紅，使用時間一長就會褪色。