果樹環割的時間選擇至關重要，它直接影響到果樹的生長與結果。具體時間需視樹種、樹齡以及環割的目的而定。如果目標是促進花芽分化，那么最佳時機是在花芽分化初期，通常這一時期為6月至7月。若要提高坐果率，則應在特定的時期進行環割。對于那些在生長期開花坐果的果樹，如棗樹和石榴樹，適宜的環割時間是在春季開花之前或開花期間。需要注意的是，對于春季開花的果樹，如桃樹、蘋果樹等，此時進行環割可能會阻止養分向上的運輸，從而抑制生長和結果。另外，一些核果類果樹，例如桃、杏、李、櫻桃等，由于它們容易發生流膠現象，不宜進行環割，尤其是在生長旺盛期，更應避免環割操作，以免對樹體造成不必要的傷害。因此，在進行果樹環割時，必須充分了解果樹的具體情況，選擇合適的時機進行，才能達到預期的管理效果。
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