香瓜，一種葫蘆科的蔓生草本植物，原產于非洲熱帶沙漠，大約在北魏時期隨西瓜一同傳入中國，明朝時期開始廣泛種植。它具有豐富的營養(yǎng)價值，含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等，對感染性高燒、口渴等癥狀有顯著療效。香瓜甘寒無毒，歸胃、肺、大腸，具有清熱解暑止渴的功效，而香瓜子則可清熱解毒利尿。香瓜蒂有毒，適量可用作催吐胸膈痰涎及治療中毒食物，或作為外用藥。香瓜的食用部位主要是果肉，生食可止渴清燥，消除口臭。然而，過量食用香瓜蒂會導致中毒，因此脾胃虛寒、腹脹便溏者應避免食用。香瓜蒂還可用于治療多種疾病，如腸癰、肺癰、慢性黃疸性肝炎、肥厚性鼻炎等。例如，將香瓜蒂烘干研末，每次0.1克，分三次吸入鼻腔，七天為一療程，治療黃疸性肝炎或無黃疸性肝炎，肝硬化則需三至五個療程。香瓜具有諸多功效，但也有禁忌，具體如下：1、脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食；2、有吐血、咳血病史及胃潰瘍、心臟病者宜慎食。香瓜蒂作為一種中藥，其使用方法多樣，例如，洗凈香瓜任意食用，可解暑熱；30克香瓜子加適量白糖搗爛研細，用溫開水沖服，可治腸癰、肺癰；15克香瓜子與30克炒全當歸、3克蛇蛻曬干研末，每服10克，一日三次，治腸癰(闌尾炎)；香瓜葉搗爛敷患處，治頭癬；香瓜蒂燒存性，研成粉末，與細辛粉同用，取少許吹入鼻中，一日三次，治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟肉。需要注意的是，香瓜蒂吸入治療時，病人頭須向前，使黃水滴出，切勿吞咽，以免引起腹瀉。有時會出現(xiàn)頭疼、畏寒、發(fā)熱，類似感冒癥狀，或出現(xiàn)肝脾疼痛增加，此類癥狀一天后即可自然消失。使用香瓜蒂時應遵循醫(yī)囑，避免自行操作。