1. 太原市晉源區宏達食品廠 這家食品廠以生產各類肉制品而聞名，其中包括肉丸和燒烤串。他們注重原料選擇和衛生生產過程，提供冷鏈物流服務，確保產品的新鮮和安全。2. 山西瑞豐食品有限公司 位于太原的這家公司提供多樣化的燒烤產品，包括羊肉串、豬肉串等，以及多種口味的肉丸。他們的產品在市場上享有一定的聲譽，是許多燒烤店和零售商的供貨商。3. 太原市小店區佳美食品廠 佳美食品廠是一家專業從事肉制品加工的企業，其產品線涵蓋了各種肉丸和燒烤串。他們采用傳統工藝結合現代技術進行生產，保證了產品的口感和品質。4. 太原市迎澤區鑫盛肉類加工廠 這家加工廠以其高品質的牛羊肉制品而著稱，提供的燒烤串種類多樣，包括牛羊肉串、雞肉串等。同時，他們也生產多種調味的肉丸供消費者選擇。5. 太原市杏花嶺區金鼎食品有限公司 金鼎食品有限公司是一家集研發、生產、銷售于一體的綜合性食品企業。他們的產品以地道的山西口味為特色，深受當地居民和商家的喜愛。在選擇肉丸燒烤串批發商家時，請注意以下要點：- 產品質量：確認商家是否擁有合格的生產許可和衛生許可證，產品是否有質量檢驗報告。- 口味與特色：根據你目標市場的需求，選擇適合當地消費者口味的產品。- 價格與服務：比較不同供應商的價格，并考察其配送服務是否及時可靠。- 客戶評價：通過網絡搜索或詢問行業內的其他商家，了解所選供應商的市場口碑。為了獲得最佳的合作體驗和保證食品安全，建議親自到這些供應商的生產地進行實地考察，品嘗樣品，并與供應商建立良好的溝通機制，確保長期合作關系的穩定和雙方的互利共贏。總之，請注意以上信息可能會隨時間變化，具體情況請以實際考察和最新資料為準。