手被辣椒辣到時(shí)，可以嘗試用檸檬汁或醋涂抹于被辣到的部位，這能有效緩解刺痛感，讓不適逐漸消散。辣椒，屬于茄科、辣椒屬，是一種一年或有限多年生的草本植物。其果實(shí)多為圓錐形或長圓形，未成熟時(shí)呈現(xiàn)綠色，成熟后則轉(zhuǎn)為鮮紅色、綠色或紫色，而最常見的還是紅色。辣椒的果實(shí)因含有辣椒素而帶有辣味，這種味道能刺激食欲。值得一提的是，辣椒中的維生素C含量在蔬菜中位居首位。它原產(chǎn)于墨西哥，在明朝末年傳入中國。此外，還有一種觀賞椒，其果實(shí)呈圓形，不可食用，但顏色多樣，包括紅色和紫色等。除了食用和觀賞價(jià)值，辣椒還在醫(yī)藥領(lǐng)域有所應(yīng)用。其含有的辣椒素被用于治療風(fēng)濕病、神經(jīng)痛和減輕疼痛等。然而，過量食用辣椒可能導(dǎo)致胃部不適和胃腸疾病。因此，在享受辣椒帶來的美味與益處時(shí)，也需注意適量食用。