當然可以攜帶醬菜火鍋調料上飛機。不過需要注意的是，這些調料通常是以液體或半液體狀態存在，因此在隨身行李中是不被允許的。為了確保您的行程順利，建議您將調料放入行李箱進行托運。航空公司對隨身攜帶物品的液體有限制，規定隨身攜帶的液體容器必須放在一個可重新封口的透明塑料袋里，且每個塑料袋的容量不得超過1升。這意味著任何超過100毫升的液體調料都不能隨身攜帶，而必須放在托運行李中。此外，您在機場辦理登機手續時，安檢人員會對您的隨身攜帶物品進行檢查。因此，為了確保順利通過安檢，最好提前將調料包裝好，避免引起不必要的麻煩。當然，如果您只是少量攜帶，比如一小瓶或一小包，可以選擇放入透明塑料袋中，這樣在安檢時可以方便地展示給安檢人員查看。不過，為了確保行李安全，最好還是將調料放在托運箱中。總之，醬菜火鍋調料可以托運上飛機，但不能隨身攜帶。請根據自己的行程安排，選擇合適的攜帶方式，以確保旅途愉快。