掛面加工：手工制作的掛面以其卓越的口感和強大的拉力，深受城鄉居民的喜愛。開設掛面加工，通過運用傳統手藝進行加工，必能贏得市場的青睞。飼料加工：隨著人們對健康需求的增加，對禽畜肉質的要求也隨之提升。開發新型加工飼料，可以確保禽畜肉質的優良。例如，黃粉蟲、蚯蚓粉、白螞蟻等富含蛋白質，可作為精飼料的替代品，展現出廣闊的開發前景。自然肥料：自然肥料是農家有機肥的統稱，在提高質量的同時，還需實現“綠色化”，以滿足市場對農產品的基本要求。此外，自然肥料產業也是城市垃圾處理的一種有效方式，其生產可逐步實現人工化、工廠化和產業化。紅薯加工：紅薯被譽為“長壽食品”，可加工成多種美味食品，如烤紅薯、紅薯發糕、紅薯蔥餅等。這些食品不僅美味可口，還富含營養，深受消費者喜愛。辣椒加工：辣椒被譽為“健胃劑”，可加工成多種食品，如泡紅椒、紅辣椒等。這些食品不僅美味，還具有開胃消食的功效，是人們喜愛的調味品和食品。糕點加工：在農村開設小糕點加工，制作中低檔大眾糕點如面包、蛋糕等，在鄉村市場具有巨大潛力。每天加工30公斤面的糕點，既可零售也可批發，定能取得良好的經營效果。編織加工：利用當地豐富的自然資源如玉米棒皮、桑柳條等，組織剩余勞動力進行編織加工。例如，編織門簾、坐墊等手工藝品和小生活用品，這些產品不僅美觀實用，還是國內外市場的搶手貨。此外，農村老人和婦女在農閑時也可進行家庭加工式生產，制作花籃、玉米皮坐墊等產品，這類項目投資小但收益可觀。花生加工：花生素有“長生果”之美稱。花生可炒制成熟果，花生米則可加工成多種美味食品如煮花生米、油炸花生米等。這些產品在城鄉市場均大有可為。