飛機上不可以帶的物品主要包括以下幾類：

危險物品，如易燃、易爆、有毒、有腐蝕性、有放射性的物品。這些物品在飛行中可能引發危險，例如，打火機、火柴等易燃物品，氧氣瓶、壓縮氣體等易爆物品，以及腐蝕性液體如酸、堿等。

影響飛行安全的物品，如槍支、彈藥、刀具等銳器。這些物品可能被用于非法行為，威脅乘客和機組人員的安全，因此嚴禁攜帶。

干擾飛機儀器正常工作的電子設備，雖然大多數消費級電子產品如手機、平板電腦等可以在飛行模式下使用，但一些大功率的無線電發射設備，如對講機、遙控玩具等，可能干擾飛機的通訊和導航系統，因此不允許攜帶。

此外，一些特殊物品，如酒類、大容量液體、鋰電池等也有攜帶限制。通常，液體物品需要放在透明的可密封塑料袋中，并且每人每次只能攜帶一份，容量不超過100毫升。而鋰電池則需要按照航空公司的規定進行攜帶和包裝，以確保安全。

總的來說，為了確保飛行安全，乘客在乘坐飛機前需要了解并遵守航空公司關于禁止攜帶物品的規定。如果有不確定是否可以攜帶的物品，最好在出發前查閱相關規定或咨詢機場工作人員。