1. 攪拌功能：破壁機的高速旋轉刀片和強勁的攪拌能力，能夠迅速將各種食物打成細膩的粉末，使得食物中的營養成分得到充分釋放，便于食用和消化。2. 制作五谷豆漿：破壁機能夠輕松處理各種豆類，如黃豆、綠豆、紅豆等，制作出口感順滑、營養豐富的豆漿，無需過濾豆渣。3. 榨汁功能：無論是為了補充維生素還是追求健康生活方式，破壁機都能將果蔬高效榨汁，無需過濾殘渣，提供更加濃郁、口感更佳的果汁。4. 磨咖啡：破壁機的高轉速和硬質刀片，使其能夠將咖啡豆磨成細膩的咖啡粉，滿足年輕人快速生活節奏中對咖啡的需求。5. 制作冰激凌：在炎炎夏日，破壁機還能用來制作清爽冰激凌，只需將切好的水果和牛奶放入，即便水果凍得硬邦邦，也能輕松打成冰沙，享受自制冰激凌的樂趣。破壁技術通過外力破壞細胞壁，最大程度地釋放食材中的維生素、礦物質等營養成分，提供了一種更加高效、便捷的料理方式。