田鼠最好不要食用，它們體內攜帶多種病毒，即使煮熟也無法完全排除感染的風險。許多人喜歡吃野味，但野味確實存在較大的健康風險。在中國南方，由于食用野味而導致細菌或病毒感染的案例并不少見。野味雖然誘人，但伴隨的風險不容忽視。為了健康著想，還是建議大家管住自己的嘴巴，遠離這些潛在的健康威脅。選擇安全的食物，才能更好地保障身體健康。自然界中的許多動物都可能攜帶病原體，因此，盡量避免食用野生動物，有助于減少感染疾病的風險。保護野生動物，也是對自己和家人的健康負責。很多地方都有食用野味的習俗，但這背后隱藏著不可預知的健康風險。為了健康，還是選擇更為安全的食物，遠離那些可能帶來健康隱患的野味。野生動物可能攜帶的病原體種類繁多，食用它們不僅不能保證安全，反而可能給健康帶來威脅。因此，為了健康著想，建議大家選擇更為安全的食物。