中秋佳節(jié)，月餅自是必不可少，除此之外，還有一系列的傳統(tǒng)美食，供人品嘗。芋頭在中秋之日被廣泛食用，寓意著驅(qū)邪避災(zāi)，象征著不畏邪惡的精神。清代乾隆年間，潮州府志記載，中秋賞月之時(shí)，食用芋頭，意謂剝鬼皮，頗有鐘馗驅(qū)鬼的豪情。田螺也是中秋佳肴之一，清咸豐年間順德縣志中記載，八月十五賞月時(shí)食用田螺，據(jù)說(shuō)能明目。螺肉富含營(yíng)養(yǎng)，其中維生素A是眼睛視色素的重要組成部分，故食之可明目。據(jù)推測(cè)，中秋前后是田螺空懷期，此時(shí)肉質(zhì)最為肥美，是食用的最佳時(shí)機(jī)。南瓜在江南地區(qū)中秋時(shí)節(jié)也十分受歡迎，人們習(xí)慣于八月半食用老南瓜，搭配糯米一同煮食，寓意團(tuán)圓。桂花酒則是中秋佳節(jié)不可或缺的飲品，人們?cè)谫p月時(shí)品嘗桂花蜜酒，共享甜蜜時(shí)刻。屈原的《九歌》中亦有飲桂花酒的記載，可見(jiàn)我國(guó)飲桂花酒的歷史悠久。藕盒子是江浙一帶中秋傳統(tǒng)美食之一，將藕切片，兩片間相連，夾以肉、文蛤等餡料，外裹面煎至金黃，口感獨(dú)特，與月餅有異曲同工之妙。目前市場(chǎng)上主要栽培兩種藕，七孔藕與九孔藕，江浙一帶多栽培七孔藕，質(zhì)地優(yōu)良，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮脆甘甜。中醫(yī)認(rèn)為，熟藕對(duì)脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血的功效。