炸魚的做法視頻但不用油炸，可以參考烤箱版“炸”魚的做法。預熱烤箱至200攝氏度。將魚清洗干凈，用廚房紙巾擦干水分，撒上適量的鹽、黑胡椒和其他你喜歡的調味料腌制片刻。在烤盤上鋪一層錫紙，刷上一層薄薄的橄欖油，將魚平鋪在上面。將烤盤放入預熱好的烤箱中，根據魚的厚度和大小，烤制15-20分鐘，直到魚肉熟透且表面金黃酥脆。這樣做出來的魚，口感和油炸的相似，但更為健康。另一種非油炸的炸魚做法是使用空氣炸鍋。將魚清洗干凈并擦干水分后，同樣撒上鹽、黑胡椒等調味料腌制。然后在空氣炸鍋中鋪上一層錫紙，將魚放入，設定適當的溫度和時間進行烹飪。空氣炸鍋通過高速熱風循環技術來烹飪食物，可以達到類似油炸的口感，但無需添加油。除了烤箱和空氣炸鍋，你還可以嘗試用平底鍋來煎魚。在平底鍋中加入少量的橄欖油，燒熱后放入腌制好的魚，中小火煎至兩面金黃即可。這種方法雖然用到了油，但油量遠少于傳統的油炸方式，因此也相對健康。這些非油炸的炸魚做法都可以在視頻中輕松找到，通過觀看視頻，你可以更直觀地了解每個步驟的操作方法，從而輕松掌握這些健康的烹飪技巧。