桑葉水對(duì)人體健康具有多種益處。首先，桑葉具有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、平肝明目和涼血止血的功效，被譽(yù)為“神仙葉”。桑葉根據(jù)四季的不同特性，分為春夏之桑葉和秋后霜降之桑葉，春桑葉性質(zhì)涼散柔潤(rùn)，而霜桑葉則偏向苦寒，具有收斂下行的特點(diǎn)，霜打后的桑葉藥用價(jià)值最高。然而，并非所有人都適合飲用桑葉水。飲用前應(yīng)先了解自己的體質(zhì)。熱性體質(zhì)的人飲用桑葉水非常有益，但寒性體質(zhì)的人則不宜飲用，因?yàn)樯Ｈ~性寒，可能會(huì)加重身體的寒性，導(dǎo)致不適。同樣，荷葉也屬于寒性，寒性體質(zhì)的人不宜飲用。因此，在選擇飲用保健茶時(shí)，必須了解茶的性質(zhì)和自身的體質(zhì)，以確保對(duì)身體有益而非損害。以下是桑葉水的一些具體益處：1. 發(fā)散風(fēng)熱：桑葉性質(zhì)甘寒，能夠發(fā)散風(fēng)熱，歸肺、肝經(jīng)，對(duì)風(fēng)熱感冒癥狀具有良好的緩解作用，既能疏風(fēng)又能清熱。2. 固表止汗：《神農(nóng)本草經(jīng)》記載桑葉可除寒熱出汗，清代名醫(yī)傅青主稱之為“收汗之妙品”，特別適用于小兒夜間盜汗的緩解，宜選用霜桑葉，因其收斂性質(zhì)可平肝火、驅(qū)風(fēng)邪，緩解陰虛內(nèi)熱、肝經(jīng)風(fēng)動(dòng)的夜間盜汗癥狀。3. 平肝息風(fēng)：桑葉尤其是鮮桑葉，得春之生發(fā)之氣，對(duì)于肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)導(dǎo)致的生氣、脫發(fā)白發(fā)等肝陽(yáng)上亢癥狀有緩解作用，古方中用桑葉、麻葉煮泔水沐之，可促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。4. 聰耳明目：桑葉具有祛風(fēng)明目的作用，可緩解因肝腎虧虛導(dǎo)致的頭暈、眼花、目赤、腫痛，有平肝火的效果。5. 祛風(fēng)止痛：桑葉泡水可緩解因肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)導(dǎo)致的頭暈、頭痛、耳鳴、生氣、焦躁、失眠等癥狀，具有滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)止痛的效果。6. 宣散肺氣：桑葉能夠升宣散肺氣、潤(rùn)肺止咳，對(duì)于風(fēng)邪侵襲導(dǎo)致的咳嗽、咽痛，以及肺經(jīng)有熱導(dǎo)致的鼻瘡、痘痘、面瘡等瘡瘍癥狀有緩解作用。需要注意的是，桑葉性偏寒涼，因此脾虛腹瀉、經(jīng)期女性、孕婦不宜多飲用。