空腹血糖的正常范圍應在3.9至6.1毫摩爾/升之間。如果血糖值低于此范圍，則被認為是低血糖狀態。低血糖癥是一種由多種原因引發的病癥，當血糖突然降至2.8毫摩爾/升（50毫克/分升）以下時，會出現一系列以交感神經過度興奮及腦功能障礙為特征的綜合癥狀。由于血糖快速下降，患者常會感到饑餓、惡心、嘔吐，并伴隨軟弱、無力、緊張、焦慮、心悸、出冷汗、面色蒼白和手足震顫等癥狀。當血糖進一步下降，可能出現精神恍惚、嗜睡、抽搐乃至昏迷。長期且嚴重的低血糖若導致昏迷持續6小時以上，可能造成不可逆轉的腦損害，甚至引發死亡。低血糖最常見的原因是糖尿病患者使用胰島素或磺脲類藥物過量，或使用不當。此外，老年糖尿病患者即使病情穩定，在未經治療的情況下，也易于在午飯前或晚飯前出現低血糖反應。預防低血糖的關鍵措施包括：注射胰島素后30分鐘內必須進食；當活動量增加時，要及時少量加餐；外出時應按時吃飯；服用磺脲類降糖藥的病人也應及時加餐。對于注射混合胰島素的病人，特別要注意按時吃晚飯及在睡前要增加主食或雞蛋、豆腐干等食物的攝入。此外，隨身攜帶一些糖塊、餅干等食品，以備不時之需，以應對可能出現的低血糖反應。