1. "辛"在中醫飲食忌宜中指代的是具有強烈刺激性的食物，如花椒、八角、桂皮等。過量攝入這類食物可能會導致耗損氣力、助長熱氣并引發火癥。2. 中醫理論中，魚、羊肉等食物的腥膻和油膩特性，過量食用可能會助長濕熱和痰濁，對身體健康不利。3. 在現代飲食中，化學添加劑如人造香料、香精、亞硝酸鹽、防腐劑等，以及煙酒等物質，也被視為中醫中所說的“辛”，它們對健康產生負面影響。4. “辣”在中醫中指的是辣椒等具有辣味的食物，而煙草、酒精等物質則既具有辛辣特性又帶有刺激性。5. 中醫定義的刺激性食物包括過冷、過熱、過咸、過甜、過酸、過辣、過硬或粗糙的食物等，這些都應該避免食用。6. 中醫還強調“忌食肥甘厚味”，其中“肥”指的是高脂肪食物，如人造奶油；“甘”指的是甜食，如各種甜味劑；“厚味”指的是味道過于濃郁的食物。此外，過多的調味劑如味精、雞精等也應該限制攝入。詳情