蝸牛的食物來源廣泛，春季適宜喂養白菜、青菜、萵苣等植物；夏季則可提供各種瓜果皮渣、甘蔗、向日葵葉等；到了秋冬季節，可以使用菜葉、薯片、胡蘿卜等。值得注意的是，白玉蝸牛不食用青草、雜草，也不喜歡蔥、姜、蒜、韭、芥等有異味的食物。為了防止偏食，瓜果、塊莖類食物應當切成細絲或薄片。為了促進生長和提高產卵率，最好在飼料中加入麥麩、米糠、豆腐渣、酵母粉、豆粉、魚粉、骨粉、貝殼粉或石粉等混合精料。常用飼料配方為：米糠和麩皮50%，貝殼粉40%，酵母粉8%。其他成分（如魚粉、豆粉、面粉）及微量元素和專用添加劑占2%。精料的添加量應控制在飼料總量的10%～15%。喂食時間的選擇也很重要，一般建議在傍晚6點左右進行喂食，因為此時蝸牛的采食活動達到高峰，大約在20～24點之間，次日清晨6點后則會停止進食。白玉蝸牛偏愛生活在陰暗潮濕、疏松且富含腐殖質的環境中，它們白天多藏匿休息，夜晚才出來覓食。這種蝸牛非常懼怕陽光直射，對環境變化非常敏感。適宜的生長溫度范圍為16～30℃，其中23～30℃時，生長發育最為迅速。理想的空氣濕度應保持在60%～90%之間，飼養土濕度則需控制在40%左右。pH值應維持在5～7之間。當溫度低于15℃或高于33℃時，蝸牛會進入休眠狀態，而若溫度進一步降至5℃以下或升至40℃以上，則可能導致其凍死或熱死。