古人習慣將廁所建在房子的東北方向，廚房則位于房子的南邊，這是受房子坐南朝北的結構影響。因此，有了“上廁所下廚房”的說法。廁所作為人類生理排泄和放置排泄物的地方，其設計和命名也因地而異。在有些地方，廁所被稱為窖或茅房；而文雅一些的稱呼則是洗手間或盥洗室。潮汕地區則延續唐朝時的叫法，稱之為“東司”或“東廝”。此外，隨著科技的發展，男女共用的廁所也逐漸問世，滿足了人們日益增長的多樣化需求。廁所的命名和分布反映了地域文化的差異，同時也體現了人們對生活環境的細致關注和改善。無論是傳統的窖、茅房，還是現代的洗手間、盥洗室，都承載著人類文明進步和社會發展的痕跡。通過這些稱呼和布局的變化，我們可以窺見古代與現代生活方式的演變，以及不同地區文化特色的交融與傳承。廁所雖小，卻與人們的日常生活息息相關，是觀察社會變遷和人文風情的一扇窗口。