火爆龍蝦怎么個做法呢
火爆龍蝦怎么個做法呢
輔料包括大蒜3粒,大蔥3根,小米辣椒16根,以及適量的蠔油。此外,還需準備紅油豆瓣3勺,以及鹽、雞精、白糖、醋、花椒和干辣椒各適量。首先,將小龍蝦去頭去蝦線,用料酒和一小勺鹽腌制片刻,使其更加入味。接著,準備好調料:蒜切片,蔥切段,干辣椒和小米辣也切成段狀。同時,將蠔油準備好備用。然后,在鍋中倒入充足的油,待油熱后,依次加入蒜片、蔥段、豆瓣兒和小米椒,用小火翻炒約5分鐘。待香味四溢后,將腌制好的龍蝦放入鍋中。當龍蝦基本全部變紅時,嘗試調整鹽味,根據個人口味適量添加。接著,加入少量醋、蠔油、白糖和雞精,繼續翻炒均勻。最后,蓋上鍋蓋,用小火燜煮5分鐘。這樣,一道色香味俱佳的麻辣小龍蝦就制作完成了。
導讀輔料包括大蒜3粒,大蔥3根,小米辣椒16根,以及適量的蠔油。此外,還需準備紅油豆瓣3勺,以及鹽、雞精、白糖、醋、花椒和干辣椒各適量。首先,將小龍蝦去頭去蝦線,用料酒和一小勺鹽腌制片刻,使其更加入味。接著,準備好調料:蒜切片,蔥切段,干辣椒和小米辣也切成段狀。同時,將蠔油準備好備用。然后,在鍋中倒入充足的油,待油熱后,依次加入蒜片、蔥段、豆瓣兒和小米椒,用小火翻炒約5分鐘。待香味四溢后,將腌制好的龍蝦放入鍋中。當龍蝦基本全部變紅時,嘗試調整鹽味,根據個人口味適量添加。接著,加入少量醋、蠔油、白糖和雞精,繼續翻炒均勻。最后,蓋上鍋蓋,用小火燜煮5分鐘。這樣,一道色香味俱佳的麻辣小龍蝦就制作完成了。
準備新鮮去頭小龍蝦一千克,確保肉質鮮美。輔料包括大蒜3粒,大蔥3根,小米辣椒16根,以及適量的蠔油。此外,還需準備紅油豆瓣3勺,以及鹽、雞精、白糖、醋、花椒和干辣椒各適量。首先,將小龍蝦去頭去蝦線,用料酒和一小勺鹽腌制片刻,使其更加入味。接著,準備好調料:蒜切片,蔥切段,干辣椒和小米辣也切成段狀。同時,將蠔油準備好備用。然后,在鍋中倒入充足的油,待油熱后,依次加入蒜片、蔥段、豆瓣兒和小米椒,用小火翻炒約5分鐘。待香味四溢后,將腌制好的龍蝦放入鍋中。當龍蝦基本全部變紅時,嘗試調整鹽味,根據個人口味適量添加。接著,加入少量醋、蠔油、白糖和雞精,繼續翻炒均勻。最后,蓋上鍋蓋,用小火燜煮5分鐘。這樣,一道色香味俱佳的麻辣小龍蝦就制作完成了。
火爆龍蝦怎么個做法呢
輔料包括大蒜3粒,大蔥3根,小米辣椒16根,以及適量的蠔油。此外,還需準備紅油豆瓣3勺,以及鹽、雞精、白糖、醋、花椒和干辣椒各適量。首先,將小龍蝦去頭去蝦線,用料酒和一小勺鹽腌制片刻,使其更加入味。接著,準備好調料:蒜切片,蔥切段,干辣椒和小米辣也切成段狀。同時,將蠔油準備好備用。然后,在鍋中倒入充足的油,待油熱后,依次加入蒜片、蔥段、豆瓣兒和小米椒,用小火翻炒約5分鐘。待香味四溢后,將腌制好的龍蝦放入鍋中。當龍蝦基本全部變紅時,嘗試調整鹽味,根據個人口味適量添加。接著,加入少量醋、蠔油、白糖和雞精,繼續翻炒均勻。最后,蓋上鍋蓋,用小火燜煮5分鐘。這樣,一道色香味俱佳的麻辣小龍蝦就制作完成了。
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