根據中醫理論，痛風主要歸類為痹癥，其病機以寒濕邪氣為主。寒濕邪氣入侵經脈，與體內毒素相結化熱，導致血液運行不暢，積聚于皮膚肌肉，引發紅腫熱痛等癥狀，痛如虎咬，故有“白虎歷節”之稱。中醫治療痛風的原則是以清熱利濕、活血通絡為主，結合藥物治療和飲食調理。痛風患者應根據自身癥狀特點，辨證施治。如關節炎偏于風寒濕者，以祛風散寒化濕為主；關節炎偏于風濕熱者，則需清熱利濕；若伴有痰瘀痹阻，則需活血化瘀。例如，風濕寒痹可用薏苡仁湯加減或防己茯苓湯加減；風濕熱痹可用白虎桂枝湯或四妙丸加減；痰瘀痹阻則可用桃紅飲加味。臨床實踐表明，這些方法對于緩解痛風癥狀具有顯著效果。在中醫治療的基礎上，許多草藥也被用于痛風的治療，特別是對急性發作期的關節炎有較好的療效。如鮮毛茛、威靈仙根、虎杖根、半支蓮、半邊蓮、生地、伸筋草、青皮、五加皮、益母草等。這些草藥能夠幫助排出體內多余的尿酸，減輕關節炎癥狀。除了藥物治療，飲食調理也非常重要。痛風患者應遵循低嘌呤膳食的原則，同時選擇具有特殊療效功能的食物。百合薏米粥是痛風患者的理想主食，既能提供必要的熱能，又能緩解關節炎癥狀。制作方法為：將乾百合、薏米、梗米各六十克洗凈后煮粥，每日分中、晚兩次服完，連服數周，癥狀改善后仍需堅持，以防止痛風復發。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效，現代研究表明，百合含有多種營養成分及秋水仙堿，后者是一種臨床治療痛風的特效藥，能夠抑制多種核白細胞的趨化作用，改善關節炎癥狀。薏米則具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹、清熱的功效，對治療痛風有顯著效果。百合與薏米合用，加入梗米，作為痛風患者的主食，既能提供必需的熱能，又能發揮食療食養作用。痛風患者在臨證過程中必須遵循低嘌呤飲食原則，禁煙酒等刺激性食物，同時配合臨床治療。作為痛風患者的主食，百合薏米粥需長期服用，才能發揮其食療功效。臨床上，痛風患者一般較肥胖，粥中不必加任何調味品，但若患者體形偏瘦，可酌情加入冰糖調味，以增加患者的食欲，更好地達到治療目的。