1. 端午節食用粽子寓意著“光宗耀祖”，因為“粽”與“中”諧音，古時候人們相信粽子能夠帶來科舉考試的成功，而今吃粽子多是對平安的祈愿。2. 粽子象征著“中”，這一含義源自古代，寓意著“功名得中”。粽子被正式定為端午節的傳統食品是在晉代，到了唐代，粽子的形狀和材料變得更加多樣化。3. 在宋代，粽子出現了新的品種——“蜜餞粽”，即在粽子中加入水果干等食材。元代以后，粽子的包裹材料除了菰葉，還開始使用箬葉和蘆葦葉。4. 端午吃粽子不僅是為了紀念偉大的詩人屈原，也象征著對子嗣的祈愿?；ハ噘浰汪兆油瑯釉⒁庵碜樱w現了對忠義之士的尊敬。5. 關于粽子的最早文字記載出現在漢代的許慎所著《說文解字》中，其中“粽”字最初寫作“糉”，表示用蘆葉包裹的米食。6. 在漢代，端午節的食物中有“梟羹”，其中包含粽子。《史記》記載：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。”但由于梟難以捕獲，這一傳統并未持續。7. 粽子在稍后的東漢時期就已經出現，并逐步成為端午節的特應食品。到了晉朝，粽子的地位進一步確立。8. 南朝梁的文學家吳鈞在《續齊諧記》中提到，屈原投江后，楚人用竹筒裝米投江以祭奠他，從而創造了粽子這種形狀和色彩，以防止米被蛟龍偷走。9. 粽子作為中國歷史上文化積淀深厚的傳統食品之一，其寓意和象征反映了人們對忠義之士的深情紀念。