80W/90級別的齒輪油主要適用于冬季使用，其運動粘度范圍在13.5至24mm2/s之間。而85W/140級別則適用于夏季使用，尤其是重負荷齒輪油，如大卡車的齒輪系統。其運動粘度范圍在24至41mm2/s之間。

由此可見，85W/140級別的齒輪油粘度確實比80W/90級別高出一倍。粘度的增加意味著油液在高溫下的流動性較差，更適合于高溫環境下的重負荷齒輪系統。80W/90則在低溫環境下表現出更好的流動性，適合冬季使用。

選擇齒輪油時，應根據具體的工作環境和設備要求來決定。在冬季，為了防止低溫下油液過于粘稠，影響齒輪潤滑效果，應選擇80W/90級別的齒輪油。而在夏季或高溫工作環境下，為確保齒輪系統的潤滑和散熱，應選擇85W/140級別的齒輪油，以應對更高溫度和更重負荷的要求。

需要注意的是，選擇齒輪油不僅要看粘度級別，還要考慮其他性能指標，如抗氧化性、抗磨性、防銹性等，這些性能指標直接影響到齒輪油的使用壽命和設備的運行可靠性。

總之，85W/140級別的齒輪油確實比80W/90級別粘度更高，適用于不同季節和工作環境的需求。正確選擇齒輪油，可以有效延長設備的使用壽命，提高工作效率。