簡易滅火器的工作原理基于化學反應，其核心化學方程式為：Al2(SO4)3+6NaHCO3=3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑。在反應過程中，生成了大量的二氧化碳氣體，形成泡沫狀物質。這些泡沫在二氧化碳氣體的壓力下被噴出。我們知道，燃燒需要三個基本要素：可燃物、助燃劑和達到燃點的溫度。簡易滅火器通過噴出泡沫覆蓋在燃燒物上，同時利用二氧化碳的密度大于空氣的特性，隔絕了燃燒所需的助燃劑——空氣，從而切斷了燃燒的一個關鍵因素。此外，泡沫中含有的水分在蒸發過程中吸收了大量的熱量，有效降低了燃燒物的溫度，使其降至燃點以下。這樣一來，燃燒所需的三個要素中的兩個被破壞，燃燒自然無法繼續進行。這種滅火方式不僅簡單有效，而且操作方便，適用于多種場合。它通過物理和化學雙重作用，迅速有效地撲滅初期火災，保護人們的生命和財產安全。