椿芽煎蛋怎么做?
椿芽煎蛋怎么做?
這道菜的主要材料是雞蛋和香椿。所需調料包括玉米淀粉和豬油,以及少量的鹽。制作時,首先將香椿芽放入熱水中焯一下,撈出后瀝干水分,再將其剁碎成末。接著,將雞蛋打入碗中,攪拌均勻后加入玉米淀粉,再依次加入香椿末和適量的鹽,繼續攪拌均勻。然后,在炒鍋中倒入適量的豬油,用中火加熱至油溫適中,改為小火。將調好的蛋液倒入鍋中,用小火慢慢烤約6分鐘,翻面再繼續烤約3分鐘,最后將煎好的椿芽煎蛋盛入盤中即可上桌。需要注意的是,椿芽煎蛋雖然美味,但食用時需注意與某些食物相克,比如雞蛋不宜與鵝肉、兔肉、柿子、甲魚、鯉魚、豆漿、茶等食物同食,以免影響健康。
導讀這道菜的主要材料是雞蛋和香椿。所需調料包括玉米淀粉和豬油,以及少量的鹽。制作時,首先將香椿芽放入熱水中焯一下,撈出后瀝干水分,再將其剁碎成末。接著,將雞蛋打入碗中,攪拌均勻后加入玉米淀粉,再依次加入香椿末和適量的鹽,繼續攪拌均勻。然后,在炒鍋中倒入適量的豬油,用中火加熱至油溫適中,改為小火。將調好的蛋液倒入鍋中,用小火慢慢烤約6分鐘,翻面再繼續烤約3分鐘,最后將煎好的椿芽煎蛋盛入盤中即可上桌。需要注意的是,椿芽煎蛋雖然美味,但食用時需注意與某些食物相克,比如雞蛋不宜與鵝肉、兔肉、柿子、甲魚、鯉魚、豆漿、茶等食物同食,以免影響健康。
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椿芽煎蛋是一道家常美食,特別適合營養不良的人群食用,它還具有益智補腦的功效。這道菜的主要材料是雞蛋和香椿。所需調料包括玉米淀粉和豬油,以及少量的鹽。制作時,首先將香椿芽放入熱水中焯一下,撈出后瀝干水分,再將其剁碎成末。接著,將雞蛋打入碗中,攪拌均勻后加入玉米淀粉,再依次加入香椿末和適量的鹽,繼續攪拌均勻。然后,在炒鍋中倒入適量的豬油,用中火加熱至油溫適中,改為小火。將調好的蛋液倒入鍋中,用小火慢慢烤約6分鐘,翻面再繼續烤約3分鐘,最后將煎好的椿芽煎蛋盛入盤中即可上桌。需要注意的是,椿芽煎蛋雖然美味,但食用時需注意與某些食物相克,比如雞蛋不宜與鵝肉、兔肉、柿子、甲魚、鯉魚、豆漿、茶等食物同食,以免影響健康。
椿芽煎蛋怎么做?
這道菜的主要材料是雞蛋和香椿。所需調料包括玉米淀粉和豬油,以及少量的鹽。制作時,首先將香椿芽放入熱水中焯一下,撈出后瀝干水分,再將其剁碎成末。接著,將雞蛋打入碗中,攪拌均勻后加入玉米淀粉,再依次加入香椿末和適量的鹽,繼續攪拌均勻。然后,在炒鍋中倒入適量的豬油,用中火加熱至油溫適中,改為小火。將調好的蛋液倒入鍋中,用小火慢慢烤約6分鐘,翻面再繼續烤約3分鐘,最后將煎好的椿芽煎蛋盛入盤中即可上桌。需要注意的是,椿芽煎蛋雖然美味,但食用時需注意與某些食物相克,比如雞蛋不宜與鵝肉、兔肉、柿子、甲魚、鯉魚、豆漿、茶等食物同食,以免影響健康。
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