質量技術監督局對于違反食品安全規定的食品生產和經營行為，會采取一系列措施。首先，會沒收違法所得、違法生產經營的食品及食品添加劑，用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。其次，如果違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額達到一萬元以上的，將處以二千元至五萬元的罰款。如果貨值金額不足一萬元，則按照貨值金額的五倍至十倍進行處罰。具體而言，如果食品生產者或經營者在未經許可的情況下進行食品或食品添加劑的生產或經營，根據相關主管部門的職責分工，會進行相應的處罰。如果違法生產或經營的食品、食品添加劑貨值金額達到一萬元及以上，將面臨二千元至五萬元的罰款。反之，如果貨值金額不足一萬元，則會按照貨值金額五倍至十倍的標準進行處罰。值得注意的是，罰款金額的具體確定，還要依據違法生產經營的食品、食品添加劑的實際情況來決定。例如，貨值金額的計算，不僅包括實際銷售的價格，還包括未銷售但已生產或購入的物品。因此，食品生產經營者應嚴格遵守相關法律法規，確保食品安全，避免不必要的經濟損失。此外，針對未經許可生產或經營食品和食品添加劑的行為，質量技術監督局將依法進行查處，確保市場秩序的穩定和公眾健康的安全。這不僅是為了保護消費者的權益，也是為了維護市場的公平競爭環境。