1. 潮汕地區的“出花園”是一種成人禮，象征著未成年人像在花園中一樣成長，儀式提醒孩子們成年后要面對世界，有責任感和自我擔當。2. 在“出花園”的當天，主角通常不能出門，需要在家的房間里度過，以確保頭部不被陽光直射。3. 這一天對母親來說通常非常忙碌，他們要在家中祭拜花公花母、天地父母，感謝他們的守護，直到孩子們長大成人。4. 祭拜所用的物品都是精心準備的，包括特定的紅粿、發粿等食物，以及規定的碟碗、三牲和錢紙等祭品。5. 許多孩子在這一天會穿上全新的衣服，包括鞋子和內衣襪子，以表示全新的開始。6. 祭拜完成后，剩余的祭品通常會被送到親戚家中，親戚們也會給予紅包和祝福。7. 家庭條件較好的人家可能會在這一天設宴，邀請親戚朋友到家中共享喜悅，但主角仍然不能露面。8. “出花園”的準備包括送給親戚的鳥、肉、粿品等禮物。在餐桌上，孩子會被安排坐在主位，餐桌中間會放一盤雞肉，雞頭朝向孩子，象征著成長。9. 俗語“已經咬了雞頭”意味著孩子已經完成了“出花園”的儀式。10. 除了雞肉，還可能包括魚、肉、蛋等食物，以及春菜、韭菜、厚合、大菜等，每種食物都有其特殊的寓意。11. “出花園”是潮汕地區特有的成人禮俗，家庭會在孩子15歲時為他們舉行，通過拜別公婆神，標志著孩子已經長大，可以走出花園，開始新的生活。