植物園旁的“何氏豆腐”是成都的必嘗之地，推薦他們的“番茄豆腐”，口感鮮美。在高升橋的七道堰街（交警總隊賓館前面），有一家名為豆花飯的小店，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，特別推薦鮮肉圓子和酥肉，非常美味。紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道、價格、服務都很好，是吃火鍋的好去處。鹽市口廣場斜對面的小巷里有一家蕎面店，是全成都最好吃的。玉林華興煎蛋面附近的中餐館，招牌肉園子非常好吃。長順街上的太安居，“豆花青蛙”，6點以后去就沒有位置了。溫江公平鎮(zhèn)的“胬菜一絕”，沿街擺滿超過200張桌子，非常熱鬧。望平街上“三只耳”冷鍋魚，6點以后去排隊要排2個小時才能吃上。望平街成華國稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃到讓人無法抗拒。東城根街北沿線的菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營養(yǎng)豐富，值得一試。包家巷有個小館子“羅羊肉”，當家菜涮羊肉，加入四川辣椒，非常美味。文化宮背后旦旦面那條小巷里的沙鍋飯，冬天去吃非常合適。會展中心背后有兩家川菜很有名，“朋輩餐”當家菜牛肉園子湯和涼拌白肉，非常好吃。紅刪福川菜館的每道菜都別具風味，“酸辣蕎面”、“土豆番茄匯面皮”、“蒜香小排”、“牛肉紅湯餃”、“涼拌蘿卜干”都非常爽口。菊樂路上的“宣兔頭”，雙南小區(qū)的“周大媽”兔頭別有風味。清江路上的“盆盆蝦”、“板凳抄手”都是不錯的選擇。槐樹街的“葉抄手”已經不再營業(yè)。會覽中心旁的“朋輩餐”只兩道菜好吃：元子湯和雞米芽菜。水碾河東北角的面館，晚去可能沒面了。游樂園后門旁邊的灌湯包子非常好吃。鵝掌湯鍋味道也不錯。新華職高門口的燒烤，絕對巴適，但不確定是否還在營業(yè)。青羊小區(qū)有一家簡陋但味道極好的串串香。猛追灣街上的玉排骨，沙鍋豆花和排骨堡味道正。棕北的跳跳魚，白湯熬的魚蘸碟子吃，非常嫩。青龍巷的“葉鴨子”，典型的四川烤鴨，老板很牛，只有中午才能吃到。人南路的“蔣烤鴨”已經拆遷到武侯大道。煙袋巷的“牛肉火鍋粉”，好吃，但可能已經消失。溫江通往金馬的路上，有個農家樂賣“蒙氏叫化雞”，非常好吃。光頭香辣蟹雖然在外地比較有名，但個人認為現在已不如從前。辣王炒地龍蝦非常受歡迎。肥兔火鍋味道很好，但內部小偷眾多，已不再光顧。都江堰夜啤酒上的“蕎面饃饃”非常受歡迎。紅星兔丁相信很多人都知道，朋友每次出差都會帶過去。胖大姐黃辣丁在90年代初就有了，但最近生意又火爆起來，新菜“家常水米子”值得一試。峨嵋和樂山高速路交界處的野生黃辣丁，絕對值得一試。西壩豆腐在樂山大佛對面碼頭處，有道樂山本地菜：“缽缽雞”，非常好吃。西延線紅光鎮(zhèn)的“蔣排骨”，排骨少吃一點，多喝兩碗稀飯，非常巴適。署前街口的無名包子鋪，包子味道極好，以前讀13中時經常去。光頭魚火鍋用花鏈肉燙，非常正宗，但相對辣一點，鋪面很小，稍晚就沒有位置了。樂山牛華麻辣燙用沙鍋堡湯料，比玉林麻辣燙好吃衛(wèi)生。肖家河沿街的3家連著的燒烤鋪，味道還可以，但個人認為成都的燒烤麻辣偏重，不如云南和海南的好吃。北門張家巷的“江門葷豆花”，兩道菜：“泡豇豆炒牛肉末”“魚香茄子”，非常正宗。