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鮮牛肉的保存方法

導讀1.冷藏保鮮:將鮮牛肉用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏室。這種方法可保持牛肉新鮮約兩天,建議盡快食用。2.鹽腌保鮮:將牛肉平鋪,撒上適量的食用鹽覆蓋表面。鹽腌約三天后,牛肉可保鮮一周。注意每斤牛肉約用20克鹽。3.冷凍保鮮:去除外包裝,將牛肉切塊并包裹在保鮮膜中。也可使用保鮮袋密封后放入冷凍室。這種方法可保存牛肉約半年,建議三個月內食用完畢。

如何保存鮮牛肉:1. 冷藏保鮮:將鮮牛肉用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏室。這種方法可保持牛肉新鮮約兩天,建議盡快食用。2. 鹽腌保鮮:將牛肉平鋪,撒上適量的食用鹽覆蓋表面。鹽腌約三天后,牛肉可保鮮一周。注意每斤牛肉約用20克鹽。3. 冷凍保鮮:去除外包裝,將牛肉切塊并包裹在保鮮膜中。也可使用保鮮袋密封后放入冷凍室。這種方法可保存牛肉約半年,建議三個月內食用完畢。

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