嬰兒的成長過程中，飲食習慣逐漸從純母乳喂養過渡到輔食添加。六個月后，嬰兒開始嘗試除奶以外的食物，如米粉和蛋黃。然而，隨著成長，嬰兒需要更多蛋白質，特別是來自肉類食品。那么，在嬰兒輔食中添加肉類時，應該選擇哪些肉類呢？建議家長首先為嬰兒添加豬肉泥。豬肉不僅價格適中，而且容易煮爛，易于消化。更重要的是，豬肉作為紅肉，其鐵含量相對較高，比雞肉（白肉）高出2倍，比青魚高出3倍多。隨著嬰兒逐漸適應，可以逐步嘗試添加雞肉、魚蝦等其他肉類。當然，有些家長認為魚肉容易制作，也可以作為首選。但需要注意的是，如果嬰兒是過敏體質，應避免添加魚蝦等海鮮類輔食。因為六個月大的嬰兒體內儲備的營養可能已經消耗殆盡，容易出現貧血情況。此時添加肉泥，可以有效補充體內所需的鐵元素，緩解貧血癥狀。考慮到嬰兒剛接觸輔食時腸胃功能尚未發育完全，所有肉類的輔食都應制成糊狀。家長可以使用料理機將肉打成泥狀，初期少量添加。待嬰兒適應后，可逐漸過渡到顆粒狀。同時，使用研磨碗等工具也是不錯的選擇。家長應盡早讓嬰兒接觸肉類食物，避免到了10個月還未添加肉類食物的情況發生。