在古代農耕社會，廁所與豬圈緊密相連，上層是人類的如廁空間，下層則是豬圈的入口，糞便直接流入豬圈作為豬的飼料。因此，去廁所的行為便被描述為“上廁所”，這不僅體現了方位上的描述，還帶有某種功能性。“上”字在這里就是“去”、“到”的意思，如“上街”就是“去街市”的意思，我們經常使用“你上街去買點蔥”或“你上廚房拿幾根蔥”這樣的表達。說到“下廚房”，這個成語常常用來形容一個人既能處理家事又懂得料理家務。它源自“上得廳堂，下得廚房”，這是對好丈夫的評價，既能在廳堂上接待賓客，也能在廚房里處理家務，象征著一個人的全面能力和家庭責任感。關于廚房的描述，古代有“君子遠庖廚”的說法，意指讀書人或貴族階層通常不會涉足廚房，認為這是較為低賤的活動。而廚房通常是家中的主夫或仆人進行勞作的地方，因此，“上得廳堂，下得廚房”中的“下”不僅指位置的低下，還暗示了活動性質的差異。這種語言習慣不僅反映了古代社會結構和文化傳統，也體現了人們對于生活空間的細膩區分。通過這樣的表達，我們能夠更直觀地理解古人的生活方式和價值觀念。