辟谷術，又稱為卻谷術，源于先秦時期，是中國道醫五術之一，即“山、醫、命、相、卜”中的“修仙之術”。它是中國道醫養生的重要組成部分，但因其復雜性，普通民眾較難實踐。根據道醫理論，辟谷術可分為三個層次。第一層次為“服神辟谷”，意味著不吃不喝，這一層次的辟谷術的代表人物是莊子，但由于其極端性，一般人難以操作。第二層次為“服氣辟谷”，即僅不進食，而以吸氣、吐氣等方式維持生命。這一層次的代表人物是張三豐。現今市面上多數采用此層次的辟谷術，通常以7天為一個周期，分為7天、14天、21天和28天不等。但這種方式具有一定風險，需在專業人士指導下進行。第三層次為“服食辟谷”，亦稱輕斷食。這一層次的代表人物眾多，包括茅山道士、葛洪等。現今市面上已有改進，使其成為最安全的辟谷術。通過此方法，人們可以在不完全禁食的情況下，達到養生保健的效果。對于重慶道家辟谷養生的具體情況，建議您多方面了解，以確保安全。詳情