1. 選擇新鮮且口感良好的水果，如草莓、藍莓或芒果等。2. 將水果洗凈，去皮去核（如有必要），然后切成適口大小。3. 取一攪拌機，將切好的水果放入，打成細膩的果泥。4. 根據水果的甜度，加入適量的糖或蜂蜜，增加甜味。5. 可選步驟：加入一些酸奶或牛奶，以增加口感的豐富性和冰淇淋的綿密感。6. 將果泥攪拌均勻，確保甜度和口感一致。7. 將混合好的果泥倒入冰棒模具中，確保每根冰棒都有均勻的份量。8. 將模具放入冰箱的冷凍室，冷凍至少4小時，直至果泥完全凝固成雪糕。9. 冷凍完成后，用溫水輕輕沖洗模具外側，使雪糕容易脫模。10. 小心取出雪糕，即可享用自制的健康水果雪糕。