歷數香椿芽的吃法歷數香椿芽怎么吃
歷數香椿芽的吃法歷數香椿芽怎么吃
2、篩選香椿：去掉稍老的枝條，保留鮮嫩的葉子和枝芽，用水洗凈。3、焯燙香椿：鍋中的水燒開后，放入香椿，燙至全部變為深綠色即可關閉火源。注意不要燙太久，一兩分鐘內即可。4、急速冷卻：將焯燙好的香椿迅速放入冷水中，反復沖洗兩到三次，直到水清澈，然后撈出。5、香椿切碎：將擠干水分的香椿切碎備用，雞蛋在碗中打散。6、炒香椿：在鍋中加熱油，倒入香椿碎，用大火快速翻炒。7、加入蛋液：將打散的雞蛋液倒入鍋中，繼續大火翻炒，直至雞蛋凝固成塊狀。8、調味出鍋：最后加入適量的鹽，翻炒均勻后即可出鍋。
導讀2、篩選香椿：去掉稍老的枝條，保留鮮嫩的葉子和枝芽，用水洗凈。3、焯燙香椿：鍋中的水燒開后，放入香椿，燙至全部變為深綠色即可關閉火源。注意不要燙太久，一兩分鐘內即可。4、急速冷卻：將焯燙好的香椿迅速放入冷水中，反復沖洗兩到三次，直到水清澈，然后撈出。5、香椿切碎：將擠干水分的香椿切碎備用，雞蛋在碗中打散。6、炒香椿：在鍋中加熱油，倒入香椿碎，用大火快速翻炒。7、加入蛋液：將打散的雞蛋液倒入鍋中，繼續大火翻炒，直至雞蛋凝固成塊狀。8、調味出鍋：最后加入適量的鹽，翻炒均勻后即可出鍋。
1、準備材料：香椿75克，雞蛋3個，鹽適量。2、篩選香椿：去掉稍老的枝條，保留鮮嫩的葉子和枝芽，用水洗凈。3、焯燙香椿：鍋中的水燒開后，放入香椿，燙至全部變為深綠色即可關閉火源。注意不要燙太久，一兩分鐘內即可。4、急速冷卻：將焯燙好的香椿迅速放入冷水中，反復沖洗兩到三次，直到水清澈，然后撈出。5、香椿切碎：將擠干水分的香椿切碎備用，雞蛋在碗中打散。6、炒香椿：在鍋中加熱油，倒入香椿碎，用大火快速翻炒。7、加入蛋液：將打散的雞蛋液倒入鍋中，繼續大火翻炒，直至雞蛋凝固成塊狀。8、調味出鍋：最后加入適量的鹽，翻炒均勻后即可出鍋。
歷數香椿芽的吃法歷數香椿芽怎么吃
2、篩選香椿：去掉稍老的枝條，保留鮮嫩的葉子和枝芽，用水洗凈。3、焯燙香椿：鍋中的水燒開后，放入香椿，燙至全部變為深綠色即可關閉火源。注意不要燙太久，一兩分鐘內即可。4、急速冷卻：將焯燙好的香椿迅速放入冷水中，反復沖洗兩到三次，直到水清澈，然后撈出。5、香椿切碎：將擠干水分的香椿切碎備用，雞蛋在碗中打散。6、炒香椿：在鍋中加熱油，倒入香椿碎，用大火快速翻炒。7、加入蛋液：將打散的雞蛋液倒入鍋中，繼續大火翻炒，直至雞蛋凝固成塊狀。8、調味出鍋：最后加入適量的鹽，翻炒均勻后即可出鍋。
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