丹東的美食特色豐富多樣，融合了地域文化和民族風味。以下是一些丹東的特色美食：

1. 丹東燜子：這是丹東的標志性小吃之一，以其獨特的口感和制作工藝而著稱。燜子類似于涼粉，但口感更加滑爽，經過煎制后外焦里嫩，再搭配上芝麻醬、蒜汁等調料，讓人回味無窮。

2. 老街烤冷面：這是丹東的網紅小吃，以其松軟可口的口感和醬香撲鼻的香氣而受到喜愛。烤冷面采用鐵板煎制，搭配多種調料和配料，每一口都能感受到冷面的筋道和醬料的濃郁。

3. 丹東泥溜子：這是丹東人對泥螺的親切稱呼。泥溜子可以水煮、嗆拌或腌制，每一種做法都能保留其原始的鮮美味道，是丹東人餐桌上的常客。

4. 丹東蔥油餅：這是丹東傳統糕點中的佼佼者，外酥里軟、香氣四溢。蔥油餅由面粉、蔥和油烘烤而成，制作工藝簡單卻講究，是早餐的絕佳選擇。

此外，丹東的美食還有朝鮮族打糕、雞蛋果子、冷面、叉子以及東港海鮮、熏魚、小炒肉、海魚水餃、炸醬面、燜子燉魚、醬爆海兔、蔥燒海參、鍋包肉等眾多特色美食。這些美食不僅味道鮮美，而且承載著丹東的地域文化和民族風味，讓人流連忘返。無論是品嘗地道的丹東小吃，還是享受豐盛的海鮮大餐，丹東都能滿足食客們的味蕾需求。