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3斤糖醋蒜的比例,調料的比例?

導讀2.準備500克蒜、100克食鹽、300克紅糖、50克香醋、800克水等材料。3.首先,剝去蒜的外皮。4.隨后,在鍋中加入足量的涼白開,并倒入適量的食鹽,攪拌至鹽完全溶解。5.將剝好的蒜放入加鹽的涼白開水中,浸泡三天。6.接下來,在鍋中加熱清水,加入紅糖和香醋。7.煮至紅糖完全溶解,形成糖水。8.將泡好的蒜撈出,放入玻璃壇子中。9.最后,倒入熬制好的糖水,密封壇子蓋子。10.靜置腌制兩個月,糖醋蒜即可完成。

1. 糖醋蒜的制作比例為每斤蒜搭配100克食鹽、300克紅糖、50克香醋、800克水。2. 準備500克蒜、100克食鹽、300克紅糖、50克香醋、800克水等材料。3. 首先,剝去蒜的外皮。4. 隨后,在鍋中加入足量的涼白開,并倒入適量的食鹽,攪拌至鹽完全溶解。5. 將剝好的蒜放入加鹽的涼白開水中,浸泡三天。6. 接下來,在鍋中加熱清水,加入紅糖和香醋。7. 煮至紅糖完全溶解,形成糖水。8. 將泡好的蒜撈出,放入玻璃壇子中。9. 最后,倒入熬制好的糖水,密封壇子蓋子。10. 靜置腌制兩個月,糖醋蒜即可完成。

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