1、品種選擇：根據市場需求，選擇早熟、高產、抗性強、品質好的“早佳84-24”、“臺灣小蘭”等優良雜交品種。2、播種期：一般冬季育苗苗齡為30天左右，采用大棚+小棚+地膜的形式育苗，11月中下旬播種，于12月中下旬移栽，在4月上旬即可上市。3、種子處理：播種前選擇晴朗天氣曬種一天，提高發芽勢。浸種：先在55℃溫水中侵15—30分鐘,邊浸邊攪拌,再用室溫水浸種2—4小時。播種：播種前一星期育苗棚覆膜保溫，擺放好育苗營養袋，播種前兩天一次性澆足營養土底水，控制土溫在25℃以上即可播種。4、苗期管理：出苗前苗床要求濕潤，出苗后至第一真葉展開前盡量少澆水，之后視營養土墑情適當澆水，土不發白不澆，要澆就澆透，澆水宜在中午澆同溫水，移栽前5—7天停止澆水苗期病害主要是猝倒、立枯病和漚根等。每平方米用70%敵克松粉劑10克加細土10公斤混勻撒于床面，或用72.2%普力克400倍液噴霧防治猝倒?。挥?%井岡霉素水劑1500倍液，或10%立枯靈水劑300倍液，或15%惡霉靈水劑450倍液等防治立枯病和漚根。定植前噴一次50%多菌靈600倍液帶藥下田。5、及時采收：依品種熟性不同，根據坐瓜標記計算授粉后天數，達到坐果后天數即可準確判斷成熟度，及時采收。