香雪蓮，又稱雪里香、香雪蘭，是鳶尾科香雪蘭屬的一種多年生球根草本花卉，春節(jié)前后開花。原產(chǎn)于非洲南部的好望角。目前已有20個品種，根據(jù)花色分為紅色系、黃色系、白色系、藍(lán)色系等栽培品系。因其花期早、色澤鮮艷、花朵芳香、插花期長，既適合切花栽培，也適合溫室盆栽，深受花卉愛好者的喜愛。香雪蓮為秋植球根花卉，冬春開花，夏季休眠。種球播種后，由地下球莖的項芽萌發(fā)成株，有些品種的種球在頂芽以下的第一側(cè)芽也能萌發(fā)成株。每一株有6～10片左右的基生葉，2列排列，葉呈線狀劍形，全緣，長15～30cm，寬0．5～0．7cm。花莖通常單一或分枝，高30～45cm，具短莖生葉。花莖直立，頂生穗狀花序，花軸呈近直角狀橫折。每花序著花2～10朵不等，花偏生上側(cè)，向上直立，自下而上順序開放。花有白、黃、粉、桃紅、玫紅、紫紅、雪青、藍(lán)紫諸色及復(fù)色，色彩豐富，又具芳香，并有大花四倍體品種與重瓣品種。自然花期2～5月，花后結(jié)蒴果，果熟期6～7月，種子褐黑色。香雪蘭的地下球莖是一個變態(tài)的短縮莖，呈圓錐形或卵圓形，外被葉鞘部分干枯而成褐色的纖維質(zhì)皮膜，球莖直徑1～5cm。一般成熟球莖具4個節(jié)，每節(jié)各有1個腋芽。根系有兩種類型，由種球基部鱗莖盤萌發(fā)出的須根是主要吸收根，當(dāng)新球形成后，由新球基部萌發(fā)出的新根，對新球具牽引作用，故稱牽引根。香雪蘭喜涼爽濕潤與光照充足的環(huán)境，耐寒性較差，生長適宜溫度為15～20℃，越冬最低溫為3～5℃。13．5～15℃的溫度條件能促進球莖生根、發(fā)芽。花芽分化要求8～13℃的低溫，花芽發(fā)育期要求適宜溫度為13～18℃，低于18℃會推遲花期，花莖縮短。較高的溫度可以促進提早開花，但植株生長衰弱。短日照條件有利香雪蘭的花芽分化，而花芽分化之后，長日照可以提早開花。通常9月播種球莖，約在11月上旬花芽開始分化，11月下旬分化完成。植株到翌年5月后，葉片逐漸枯萎，球莖進入自然休眠期。