羊肉蒸餃的蒸煮時(shí)間一般為15到20分鐘。這個(gè)時(shí)間范圍是根據(jù)餃子的大小和蒸鍋的功率來(lái)定的。如果餃子做得比較小，蒸鍋功率也較大，那么蒸煮時(shí)間可能會(huì)短一些。反之，如果餃子做得大或者蒸鍋功率小，蒸煮時(shí)間就可能需要長(zhǎng)一些。為了確保羊肉蒸餃完全熟透且口感佳，建議在蒸煮過(guò)程中適時(shí)檢查。當(dāng)餃子皮變得透明，且能看到里面的羊肉餡已經(jīng)變色，這就說(shuō)明餃子已經(jīng)差不多熟了。但最好還是稍微多蒸一會(huì)兒，確保食品安全。總的來(lái)說(shuō)，雖然15到20分鐘是一個(gè)大致的參考時(shí)間，但具體時(shí)間還需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)調(diào)整。如果你是第一次做羊肉蒸餃，建議多留意蒸煮過(guò)程中的變化，以便下次能更準(zhǔn)確地掌握時(shí)間。