用電燒水相較于使用煤氣，其速度明顯較慢。這是因?yàn)殡娂訜岬倪^(guò)程需要一定的時(shí)間，而煤氣則能迅速提升火力，使水在幾分鐘內(nèi)沸騰。如果試圖用電快速加熱，可能會(huì)超過(guò)電線的承載能力，帶來(lái)安全隱患。在成本方面，過(guò)去用電的費(fèi)用比使用煤氣高出約30%。然而，隨著液化氣價(jià)格的持續(xù)上漲，這一差距已經(jīng)大幅縮小。現(xiàn)在，用電的費(fèi)用僅比使用煤氣高出不到10%。此外，用電還具有便利性，如無(wú)需更換氣瓶、不受氣源限制等。綜合考慮，使用電力的經(jīng)濟(jì)性逐漸顯現(xiàn)。總的來(lái)說(shuō)，雖然用電燒水在速度上不及煤氣，但在成本和便利性方面卻具有優(yōu)勢(shì)。特別是在液化氣價(jià)格不斷上漲的背景下，選擇用電成為一種更為經(jīng)濟(jì)合理的選擇。