止咳嗽的方法多種多樣，其中蘿卜蜂蜜飲是常見(jiàn)的選擇之一。其成分包括白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。將這些材料加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加入蜂蜜再煮沸即可。溫?zé)岱茫咳?～2次。該飲具有清熱生津、化痰止咳的作用，適用于風(fēng)寒感冒咳嗽。需要注意的是，該飲不適用于風(fēng)熱咳嗽或久治不愈的嬰兒。百合蜜也是專治咳嗽的良方。用料包括百合60克、蜂蜜30克。將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟即可。此蜜制百合可作為點(diǎn)心讓嬰兒食用。百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用，適用于嬰兒慢性支氣管炎、咽干燥咳等。但脾虛便溏的嬰兒不宜選用。百合款冬花飲同樣對(duì)咳嗽有顯著療效。用料為百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量。將這些材料同置砂鍋中煮成糖水，晚飯后睡前食用。百合潤(rùn)肺止咳，款冬花辛溫，能潤(rùn)肺下氣、止咳化痰。此飲適用于慢性支氣管炎、支氣管哮喘（緩解期）、秋冬咳嗽等。脾虛便溏者不宜選用。荸薺百合羹是另一種有效的止咳食療方法。用料為荸薺30克、百合1克、雪梨1個(gè)、冰糖適量。將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈切碎去核，百合洗凈后混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤茫m用于痰熱咳嗽、咽喉不利。脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。川貝母蒸梨則適用于久咳不愈、痰多、咽干等癥狀。用料包括雪梨或鴨梨一個(gè)、川貝母6克、冰糖20克。將梨去核裝入川貝母粉，加冰糖隔水蒸半小時(shí)。食用時(shí)將梨和川貝母一起食入。此方適用于久咳體弱兒，但外感者不宜使用。醋飲是一種簡(jiǎn)便的止咳方法。用料為白醋適量。將醋燒沸，放涼后備用。每次服用一小匙，慢慢咽下，日服數(shù)次。此飲適用于咽炎咳嗽，但脾虛濕盛、骨關(guān)節(jié)病痛者不宜使用。病愈即停，多食會(huì)損齒傷胃。核桃鴨子也是一種傳統(tǒng)食療方法。用料包括核桃仁200克、荸薺150克、老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清1只。將鴨子宰殺，洗凈，加蔥、姜、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼后去骨切塊。將核桃仁、荸薺、雞肉泥、雞蛋清混合調(diào)成糊狀，淋在鴨膛上，下油鍋炸酥即成。此膳適用于腎虛久咳，咳嗽痰清稀，體弱多病等。劍花豬肺湯則適用于秋冬肺燥咳嗽。用料包括劍花25～30克、豬肺1具。將豬肺洗凈，切塊，起油鍋爆炒后入砂鍋，加入南杏、桑白皮，同煲成湯。此湯適用于肺燥咳嗽、口氣臭穢等癥狀。但咳痰清稀、大便溏爛者不宜食用。南杏桑白豬肺湯同樣適用于肺燥咳嗽。用料為南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具。將豬肺洗凈切塊，爆炒后入砂鍋，加入南杏、桑白皮，同煲成湯。此湯適用于肺燥干咳、口干鼻燥等癥狀。無(wú)病嬰兒也可常食。沙參玉竹蓮子百合湯適用于氣虛久咳、肺燥干咳等癥狀。用料為沙參50克、玉竹、蓮子、百合各25克、雞蛋1個(gè)。將這些材料洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋燉半小時(shí)，再同燉至藥物軟爛。此湯適用于咳嗽聲低、痰少不利等癥狀。脾虛濕盛或?qū)崯崽刀嗾卟灰诉x用。絲瓜粥也是一種有效的止咳食療方法。用料為絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。將絲瓜洗凈切塊備用，粳米煮粥，熟時(shí)加入絲瓜、蝦米及其他配料。此粥適用于慢性支氣管炎、咳喘并作等癥狀。脾胃陽(yáng)虛、常便溏腹瀉者慎用。雪梨燉冰糖則適用于肺燥咳嗽。用料為雪梨1～2個(gè)、冰糖30～60克。將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。食用時(shí)食梨飲汁，晚飯后服用。此飲適用于肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰等癥狀。脾虛痰濕者慎用。