素炒青筍的家常做法大全家常
素炒青筍的家常做法大全家常
- 萵筍 300克；- 黑木耳 20克（提前泡發(fā)）。- 大蒜 2瓣；- 食用油 20毫升。- 鹽 4克；- 高湯 60毫升；- 水淀粉 20毫升。素炒青筍的做法。1.準備所有食材。2.將黑木耳泡發(fā)并洗凈，控干水分；大蒜切片。3.將青筍切成均勻的片狀。4.鍋置火上，倒入食用油，燒至六成熱。5.轉小火，放入蒜片炒出香味。6.轉大火，投入青筍片快速翻炒。7.炒至青筍片微微變色時，加入高湯。8.煮至湯滾開后，倒入泡發(fā)好的黑木耳，加入鹽，翻炒均勻。9.炒至青筍片稍微軟化，倒入水淀粉勾芡，翻炒均勻。10.炒好的青筍片倒入盤中，即可上桌。成品：青筍片鮮嫩，黑木耳脆爽，蒜香四溢，湯汁清澈，是一道簡單美味的家常素菜。
導讀- 萵筍 300克；- 黑木耳 20克（提前泡發(fā)）。- 大蒜 2瓣；- 食用油 20毫升。- 鹽 4克；- 高湯 60毫升；- 水淀粉 20毫升。素炒青筍的做法。1.準備所有食材。2.將黑木耳泡發(fā)并洗凈，控干水分；大蒜切片。3.將青筍切成均勻的片狀。4.鍋置火上，倒入食用油，燒至六成熱。5.轉小火，放入蒜片炒出香味。6.轉大火，投入青筍片快速翻炒。7.炒至青筍片微微變色時，加入高湯。8.煮至湯滾開后，倒入泡發(fā)好的黑木耳，加入鹽，翻炒均勻。9.炒至青筍片稍微軟化，倒入水淀粉勾芡，翻炒均勻。10.炒好的青筍片倒入盤中，即可上桌。成品：青筍片鮮嫩，黑木耳脆爽，蒜香四溢，湯汁清澈，是一道簡單美味的家常素菜。
食材用料：- 萵筍 300克- 黑木耳 20克（提前泡發(fā)）- 大蒜 2瓣- 食用油 20毫升- 鹽 4克- 高湯 60毫升- 水淀粉 20毫升素炒青筍的做法：1. 準備所有食材。2. 將黑木耳泡發(fā)并洗凈，控干水分；大蒜切片。3. 將青筍切成均勻的片狀。4. 鍋置火上，倒入食用油，燒至六成熱。5. 轉小火，放入蒜片炒出香味。6. 轉大火，投入青筍片快速翻炒。7. 炒至青筍片微微變色時，加入高湯。8. 煮至湯滾開后，倒入泡發(fā)好的黑木耳，加入鹽，翻炒均勻。9. 炒至青筍片稍微軟化，倒入水淀粉勾芡，翻炒均勻。10. 炒好的青筍片倒入盤中，即可上桌。成品：青筍片鮮嫩，黑木耳脆爽，蒜香四溢，湯汁清澈，是一道簡單美味的家常素菜。
素炒青筍的家常做法大全家常
- 萵筍 300克；- 黑木耳 20克（提前泡發(fā)）。- 大蒜 2瓣；- 食用油 20毫升。- 鹽 4克；- 高湯 60毫升；- 水淀粉 20毫升。素炒青筍的做法。1.準備所有食材。2.將黑木耳泡發(fā)并洗凈，控干水分；大蒜切片。3.將青筍切成均勻的片狀。4.鍋置火上，倒入食用油，燒至六成熱。5.轉小火，放入蒜片炒出香味。6.轉大火，投入青筍片快速翻炒。7.炒至青筍片微微變色時，加入高湯。8.煮至湯滾開后，倒入泡發(fā)好的黑木耳，加入鹽，翻炒均勻。9.炒至青筍片稍微軟化，倒入水淀粉勾芡，翻炒均勻。10.炒好的青筍片倒入盤中，即可上桌。成品：青筍片鮮嫩，黑木耳脆爽，蒜香四溢，湯汁清澈，是一道簡單美味的家常素菜。
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