在家怎么做純玉米面條
在家怎么做純玉米面條
步驟一：將玉米粒清洗干凈，放入料理機中，啟動機器打成玉米泥。步驟二：在一個干燥無水的容器中倒入高筋面粉，接著倒入打好的玉米泥，二者混合均勻，攪拌至形成絮狀。步驟三：將絮狀物揉合成一個光滑的面團。步驟四：將面團放到案板上，用搟面杖搟平。步驟五：將搟平的面團折疊起來。步驟六：重新將折疊的面團搟平。此步驟需要反復進行幾次。步驟七：繼續搟平，直到面片薄到可以透光看到手。步驟八：在面片上撒上適量的面粉，以防止切面時面條粘連，然后將面片折疊起來。步驟九：將折疊好的面片切成細長的面條，并輕輕抖散，這樣純玉米面條就制作完成了。
導讀步驟一：將玉米粒清洗干凈，放入料理機中，啟動機器打成玉米泥。步驟二：在一個干燥無水的容器中倒入高筋面粉，接著倒入打好的玉米泥，二者混合均勻，攪拌至形成絮狀。步驟三：將絮狀物揉合成一個光滑的面團。步驟四：將面團放到案板上，用搟面杖搟平。步驟五：將搟平的面團折疊起來。步驟六：重新將折疊的面團搟平。此步驟需要反復進行幾次。步驟七：繼續搟平，直到面片薄到可以透光看到手。步驟八：在面片上撒上適量的面粉，以防止切面時面條粘連，然后將面片折疊起來。步驟九：將折疊好的面片切成細長的面條，并輕輕抖散，這樣純玉米面條就制作完成了。
材料準備：玉米粒若干、高筋面粉100克。步驟一：將玉米粒清洗干凈，放入料理機中，啟動機器打成玉米泥。步驟二：在一個干燥無水的容器中倒入高筋面粉，接著倒入打好的玉米泥，二者混合均勻，攪拌至形成絮狀。步驟三：將絮狀物揉合成一個光滑的面團。步驟四：將面團放到案板上，用搟面杖搟平。步驟五：將搟平的面團折疊起來。步驟六：重新將折疊的面團搟平。此步驟需要反復進行幾次。步驟七：繼續搟平，直到面片薄到可以透光看到手。步驟八：在面片上撒上適量的面粉，以防止切面時面條粘連，然后將面片折疊起來。步驟九：將折疊好的面片切成細長的面條，并輕輕抖散，這樣純玉米面條就制作完成了。
在家怎么做純玉米面條
步驟一：將玉米粒清洗干凈，放入料理機中，啟動機器打成玉米泥。步驟二：在一個干燥無水的容器中倒入高筋面粉，接著倒入打好的玉米泥，二者混合均勻，攪拌至形成絮狀。步驟三：將絮狀物揉合成一個光滑的面團。步驟四：將面團放到案板上，用搟面杖搟平。步驟五：將搟平的面團折疊起來。步驟六：重新將折疊的面團搟平。此步驟需要反復進行幾次。步驟七：繼續搟平，直到面片薄到可以透光看到手。步驟八：在面片上撒上適量的面粉，以防止切面時面條粘連，然后將面片折疊起來。步驟九：將折疊好的面片切成細長的面條，并輕輕抖散，這樣純玉米面條就制作完成了。
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