南寧市第一職業學校提供的專業涵蓋了多個領域，旨在培養學生掌握實用技能，為未來的職業生涯打下堅實基礎。以下是該校部分專業的介紹：1. 機電技術應用：專注于機電和機械領域，培養學生在這方面的技術應用能力。2. 電氣設備運行與控制：自動化專業，教授學生電氣設備運行和控制的相關知識。3. 制冷和空調設備運行與維護：其他中職專業，培養學生在制冷和空調設備領域的運行和維護技能。4. 汽車運用與維修：汽修專業，教授學生汽車維修和服務的實用技能。5. 旅游服務與管理：旅游專業，培養學生具備旅游服務和管理的能力。6. 高星級飯店運營與管理：旅游專業，專注于飯店運營管理方面的知識和技能。7. 中餐烹飪：廚師/烹飪專業，教授中餐烹飪技藝。8. 西餐烹飪：廚師/烹飪專業，教授西餐烹飪技藝。9. 中西面點：廚師/烹飪專業，教授中西面點的制作技術。10. 建筑裝飾技術：建筑工程專業，培養學生建筑裝飾方面的技術能力。11. 建筑工程造價：工程造價專業，教授學生建筑工程造價的計算和管理。12. 計算機應用：計算機/電腦專業，培養學生計算機應用能力。13. 數字媒體技術應用：其他中職專業，教授數字媒體技術的應用知識。14. 工藝美術：藝術/舞蹈/表演專業，培養學生工藝美術創作能力。15. 會計事務：會計專業，教授會計理論和實務操作。16. 電子商務：電子商務專業，培養學生電子商務運營和管理能力。17. 物流服務與管理：管理/營銷專業，教授物流服務和管理的相關知識。18. 幼兒保育：幼師專業，培養學生幼兒教育和保育能力。19. 直播電商服務：電子商務專業，新興專業，教授學生如何通過直播開展電商活動。每個專業都旨在培養學生具備相應的職業能力和技能，以適應不斷變化的市場需求。