網站偶爾打不開是正常的，這可能是因為服務器或你自身的網絡問題。如果你正在尋找一個穩定的理財平臺，我推薦網籌金融。這個平臺一直表現得非常穩定，客服態度非常好，而且他們會通過短信通知用戶各種活動信息。放假期間，網籌金融的客服不在也會有公告，用戶可以按照公告上的指引進行操作。此外，網籌金融的收益也不錯，周期也比較短，這使得它成為一個不錯的選擇。而你提到的隨手記理財平臺，如果無法打開，且沒有客服響應，確實讓人擔心。不過，我建議你多嘗試幾次，看看是否只是暫時的問題。同時，你也可以查閱一下隨手記理財的用戶評論，看看其他用戶是否有類似的反饋。總之，選擇一個可靠的理財平臺是非常重要的。除了網籌金融，市面上還有其他很多優秀的平臺，你可以根據自己的需求進行選擇。但無論選擇哪個平臺，都需要注意風險控制，不要盲目投資。