中醫(yī)理論認(rèn)為，酒是水谷之精華，具有辛、甘的味道和溫?zé)岬男再|(zhì)，香氣濃郁。它能夠進(jìn)入心臟和肝臟經(jīng)絡(luò)，具有促進(jìn)血液循環(huán)、散瘀消腫、增強(qiáng)藥物效能、驅(qū)寒暖身、消食化積以及改善口感的作用。作為一種中藥，酒擁有悠久的歷史，是世界上最古老的藥物之一。在中醫(yī)實(shí)踐中，利用酒的治療方法源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。因此，酒常被用作藥引，利用其辛辣和溫?zé)岬奶匦詠?lái)平衡中藥的寒性，調(diào)整藥物的性味配合。酒還具有提升藥效的作用，能夠幫助藥物向上運(yùn)行，迅速分布至全身經(jīng)脈，從而加強(qiáng)活血化瘀、驅(qū)風(fēng)散寒的效果。正因如此，酒自古以來(lái)就被稱為“百藥之王”。詳情
綜合
