中華鱘屬于魚類動物。它是一種古老的生物，對于研究和了解古代魚類進化和環境變遷具有重要的科學價值。以下是

中華鱘是一種大型的淡水魚類，也是我國特有的珍稀魚類之一。它們主要生活在江河底部，以水生生物為食。中華鱘的體型獨特，身體呈梭形，頭部較為扁平，口部位于頭部下方。這種魚類的生命周期較長，生長速度較慢，因此也是反映水域環境變化的重要指示物種。

中華鱘在生物分類上屬于硬骨魚綱，具有特殊的生理結構和生態習性。它們對于水溫、水質和食物來源都有較高的要求。因此，中華鱘的分布區域相對有限，主要生活在特定的江河流域。

由于中華鱘具有較高的科研價值，同時也是瀕危物種，因此需要加強對它們的保護和管理。保護中華鱘不僅有助于維護水域生態平衡，也有助于研究古代魚類進化和環境變遷的重要信息。通過保護中華鱘這一物種，我們可以更好地了解地球歷史和自然環境的變化。

總之，中華鱘是一種珍稀的魚類動物，對于生態保護和科學研究具有重要意義。它們的保護和管理工作需要得到更多關注和重視。